Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Водонапор

Самый популярный напиток в Швеции в рождественские праздники

Оригинал взят у westaluk в Самый популярный напиток в Швеции в рождественские праздники
Оригинал взят у sweden_info в Самый популярный напиток в Швеции в рождественские праздники



Им является Julmust/Йюлмуст/Юльмюст/Юлмуст — газированный безалкогольный напиток. «Jul» - означает Рождество, хотя само по себе слово древнескандинавское, ещё дохристианское, «must»- свежевыжатый неосветлённый фруктовый сок.
Оригинальный полный рецепт «Julmust» является тайной и известен лишь 2-3 человекам во всей Швеции. В общей сложности этот напиток состоит из 30 ингредиентов. Некоторые из них известны, это: газированная вода, сахар или сахарозаменитель, экстракт хмеля, солодовый экстракт, пищевой краситель и лимонная кислота.
Collapse )


Водонапор

Фуд-арт на завтрак: очаровательные кофейные миниатюры

Оригинал взят у vova_91 в Фуд-арт на завтрак: очаровательные кофейные миниатюры



Утро может начинаться с кофе не только в гастрономическом, но и в эстетическом смысле: Джулия Бернарделли (Giulia Bernardelli) превращает пролитый кофе в искусство, создавая из этого материала невероятно красивые и трогательные рисунки.
Collapse )

Водонапор

Марципановый мир в Сентендре.

Оригинал взят у karvio в Марципановый мир в Сентендре.
Оригинал взят у karhula в Марципановый мир в Сентендре.
Оригинал взят у lappeenrannan в Марципановый мир в Сентендре.
Оригинал взят у minaev_hutor в Марципановый мир в Сентендре.
Оригинал взят у vuoriensaari в Марципановый мир в Сентендре.
Оригинал взят у sapiens4media в Марципановый мир в Сентендре.
Оригинал взят у abd56 в Марципановый мир в Сентендре.
Оригинал взят у ne_zabudka в Марципановый мир в Сентендре.
Как мы и обещали в прошлый раз, рассказываем про марципановый музей в Сентендре!


Так как мы неровно дышим к сладостям вообще и к марципану в частности, то мы, конечно, не могли не заглянуть в такое злачное местечко!
Collapse )








Водонапор

Первые дни года больше похожи на ночь

Оригинал взят у karvio в Первые дни года больше похожи на ночь
Оригинал взят у ieriki в Первые дни года больше похожи на ночь
Оригинал взят у vuoriensaari в Первые дни года больше похожи на ночь
Оригинал взят у lap_landia в Первые дни года больше похожи на ночь
За всю историю научных метеонаблюдений ещё не было в южной Финляндии такой тёплой смены года. Город прекрасно экономит на расчистке улиц. Российские туристки прекрасно себя чувствуют на каблучках. В лесах на побережье обнаруживаются грибы-лисички. Медведи в финской Карелии пробудились от спячки.
Без снега тёмный сезон выглядит ещё темнее.



Collapse )




Водонапор

Все перемелется!

Оригинал взят у mansikkala в Все перемелется!
Оригинал взят у frederikshamn в Все перемелется!
Оригинал взят у vuoriensaari в Все перемелется!
Оригинал взят у booky_moussy в Все перемелется!

Время съёмки: 18 декабря 2010, 17:02
Крестовский остров, ресторан "Карл и Фридрих"




Водонапор

Памятников почти не осталось, но карту выдали

Оригинал взят у mesi_marja в Памятников почти не осталось, но карту выдали
Оригинал взят у ruoholahti в Памятников почти не осталось, но карту выдали
Оригинал взят у 131_km в Памятников почти не осталось, но карту выдали
Оригинал взят у merelana в Интерактивная карта памятников архитектуры Ленинградской области
Статья - отсюда, памятники (точнее, то, что от них осталось) - из разных архивов, в том числе моих.


В Ленобласти создали интерактивную карту памятников архитектуры

Благотворительный фонд "Наша память" завершил работу над интерактивной картой историко-культурных объектов Ленинградской области. В ближайшее время проект станет доступен каждому пользователю. В планах волонтеров – развивать проект, созданный для сохранения архитектурного наследия региона.

Над картой работала группа волонтеров под руководством председателя правления благотворительного фонда "Наша память" Сергея Полторака и проект-менеджера организации Павла Овсянко. Субсидию на проект выделил областной комитет по печати и связям с общественностью.

Карта создана на открытой базе геоинформационной системы ArcGIS. По словам Овсянко, с 16 декабря проект будет доступен на сайте ЛеноблNews и в каталоге карт ArcGIS. Авторы также готовы предоставлять карту для встраивания на любой сайт.

На карту нанесены координаты, историческая информация, описание текущего состояния и фотографии порядка тысячи памятников, которые находятся на балансе Ленобласти. "В идеале мы хотим объединить и федеральные, и региональные, и муниципальные объекты, а также вновь выявленные объекты культурного наследия. Карта дальше будут развиваться, в итоге мы хотим нанести на нее 4, 5 тысяч объектов", - рассказал Лениздат.Ру Павел Овсянко.

Над проектом работала группа туристов-волонтеров, профессиональный картограф, выпускники исторического факультета. "В начале весны начали ездить по районам Ленинградской области с заранее подготовленным списком и фиксировать координаты, текущее состояние памятников, потом передавали эти данные картографу, она вместе со справкой наносила данные на карту", - описал процесс создания карты Овсянко.

По его словам, основная цель проекта – донести информацию о памятниках, требующих восстановления, до представителей частного бизнеса и благотворительности. Павел Овсянко отметил - включение таких объектов в хозяйственный оборот – единственный путь их спасения. "Теоретически мы можем отреставрировать все памятники в Ленобласти, но затем возникает вопрос: что дальше с ними делать? В пример можно привести знаменитый Ропшинский дворец, - пояснил замысел руководитель волонтерской группы. – После войны он был восстановлен, там одно время располагалась воинская часть, потом военные ушли. Дворец несколько раз менял владельца, его законсервировали, туда залезли бомжи, что-то сожгли, разворовали полностью весь интерьер. Сейчас дворец в аварийном состоянии".

По мнению Овсянко, для спасения таких архитектурных памятников надо разрабатывать коммерческую программу - отдавать объекты предпринимателям, готовым вкладывать в объект средства. "Если мы продолжим, условно говоря, пенять на государство, то они будут вяло отбрыкиваться от проблем дальше. И в итоге с каждым годом состояние объектов лучше не становится. Люди много где готовы вкладывать деньги ради собственного интереса, надо их к этому подтолкнуть, помочь научно-методически. Я считаю, что такой инструмент должен быть", - заключил Павел Овсянко.

Анастасия Фролова

Collapse )

Вообще - приговор режиму. Ибо не все эти строения, когда-то великолепные, дошли до такого состояния во время войны. Некоторые - за последние двадцать лет. А ведь это - наше богатство. Точнее, могло бы им быть, точно так же, как парки Петергофа или Ораниенбаума.
А ведь и Часовая башня в Выборге - в весьма плачевном состоянии. И с Копорьем не все ладно, очень не все. Да, кое-что реставрируют - но иногда думаешь, что лучше бы этого не делали. Старую Ладогу испоганили просто уже до предела. Не знаю, может, сейчас лучше стало, но было совсем недавно так попсово-попсово. Но попса все же лучше, чем полная разруха.